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五花肉土豆焖米饭的做法
  主料:五花肉300g、万昌大米1碗、胡萝卜1根、土豆1个、黄瓜1根、油适量、味极鲜2勺、老抽2勺、蚝油1勺、蒸鱼豉油适量。

  五花肉土豆焖饭的做法步骤:
1.做准备工作,五花肉要选择肥肉相见的才好吃,去皮,切成2厘米见方的小块,土豆胡萝卜去皮切块。
2.起锅热油,放入五花肉不停翻炒至变色,倒入味极鲜,老抽及蚝油,翻炒均匀。
3.放入土豆和胡萝卜块翻炒均匀。
4.大米淘洗干净后倒入锅中,翻炒2分钟,让每粒米都蘸满汤汁。
5.倒入电饭煲内胆中。
6.加入清水,与食材齐平的水量即可。
7.食材进锅,盖好盖子。
8.按菜单键,选择白米饭功能,根据用的米种选择好,按开始,电饭煲进入烹饪状态,等待即可。
9.蒸米饭的时间来准备一些黄瓜丁,切得稍微细碎一点。
10.时间到,飘出浓浓的香味儿,电饭煲进入保温状态。
11.直接打开盖子,淋入蒸鱼豉油,倒入切好的黄瓜丁,充分搅拌均匀即可。



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