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怎么蒸出一锅又香又软的白米饭
要怎么才能蒸出一锅又香又软的白米饭?淘米一般淘一两遍就可以了,淘米水可以用来洗脸或者浇花,效果都很好。淘好的大米将水分淋干,淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半个小时左右。
水稻大米和水的比例,比例为1:1.2,牙口不好的老年人或者婴儿喜欢吃软的米饭,米水比例为1:1.5,您可以用米作参照,一份米一份水,再来五分之一份水,就可以了。
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